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农业部:10月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
来源:农业部 作者: 日期:2013年10月16日

  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,10月份第2周(采集日为10月9日)牛肉、羊肉和生鲜乳价格上涨,其他主要畜产品和玉米价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格15.93元/公斤,比上周下降0.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨6.8%。活猪价格上涨省份8个,下降省份21个,持平省份1个。西北地区活猪平均价格较高,为16.65元/公斤;华南地区较低,为15.29元/公斤。全国仔猪平均价格28.79元/公斤,比上周下降1.8%,同比上涨2.2%。仔猪价格上涨省份6个,下降省份24个。全国猪肉平均价格25.30元/公斤,比上周下降0.6%,同比上涨5.5%。猪肉价格上涨省份6个,下降省份22个,持平省份2个。西北地区猪肉平均价格较高,为26.66元/公斤;华南地区较低,为23.65元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.22元/公斤,比上周下降1.8%,同比下降2.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.75元/公斤,比上周下降3.3%,同比下降6.2%。全国活鸡平均价格17.15元/公斤,比上周下降0.2%,同比下降0.4%;白条鸡平均价格17.45元/公斤,比上周下降0.2%,同比上涨0.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.08元/只,比上周下降0.3%,同比下降2.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.69元/只,比上周上涨0.4%,同比上涨1.5%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格60.60元/公斤,比上周上涨0.1%,同比上涨25.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.26元/公斤,与上周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格68.09元/公斤,比上周上涨0.3%。全国羊肉平均价格63.45元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨18.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格61.81元/公斤,比上周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格67.01元/公斤,比上周上涨0.6%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.77元/公斤,比上周上涨0.5%,同比上涨14.2%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.47元/公斤,比上周下降0.4%,同比下降2.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.22元/公斤,与上周持平;主销区广东省玉米价格2.71元/公斤,与上周持平。全国豆粕平均价格4.52元/公斤,比上周上涨0.9%,同比上涨1.6%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.37元/公斤、3.44元/公斤和3.16元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨2.4%、2.1%和1.9%。

  

201310月第2周(总第41周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2012年同期

上周

同比%

环比%

仔猪

28.79

28.18

29.31

2.2

-1.8

活猪

15.93

14.91

16.00

6.8

-0.4

猪肉

25.30

23.98

25.44

5.5

-0.6

鸡蛋

10.22

10.45

10.41

-2.2

-1.8

主产省鸡蛋

8.75

9.33

9.05

-6.2

-3.3

活鸡

17.15

17.22

17.19

-0.4

-0.2

白条鸡

17.45

17.40

17.49

0.3

-0.2

商品代蛋雏鸡

3.08

3.16

3.09

-2.5

-0.3

商品代肉雏鸡

2.69

2.65

2.68

1.5

0.4

牛肉

60.60

48.14

60.52

25.9

0.1

羊肉

63.45

53.71

63.27

18.1

0.3

主产省生鲜乳

3.77

3.30

3.75

14.2

0.5

玉米

2.47

2.53

2.48

-2.4

-0.4

豆粕

4.52

4.45

4.48

1.6

0.9

进口鱼粉

11.97

11.24

11.96

6.5

0.1

育肥猪配合饲料

3.37

3.29

3.37

2.4

0.0

肉鸡配合饲料

3.44

3.37

3.44

2.1

0.0

蛋鸡配合饲料

3.16

3.10

3.16

1.9

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2012年10省(区)禽蛋产量占全国的72.8%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2012年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.4%。

  
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